Festival Gastronômico de Brusque
Gastronomia Funcional foi o tema escolhido para Aula Show que abriu oficialmente a terceira edição do Temperô, Festival Gastronômico de Brusque, na noite de quinta-feira (05) na AABB.
Promovido pelo Núcleo de Gastronomia (Garni) da Associação Empresarial de Brusque (ACIBr), neste ano, 12 estabelecimentos que fazem parte do núcleo terão opções variadas de cardápio, que vão desde entradas, pratos principais e sobremesas pelo valor de R$ 49,90 (em restaurantes), e opções de lanches por R$ 24,90 (em bares e cafés), além da aula show e de quatro workshops, que acontecerão durante o período do festival, que vai até o dia 06 de agosto.
Na abertura na última quinta-feira (05) os protagonistas do evento foram o nutricionista, chef, professor e palestrante André Luiz da Silva, mais conhecido como André Nutrichef e a nutricionista Ana Beatrice Knop (Tice), que durante três horas, não só prepararam pratos da gastronomia saudável funcional a um público ávido por informações e grande apreciador da boa gastronomia, como também interagiram e explicaram os benefícios de cada tipo de alimento utilizado.
